Pék
Szakmajegyzék száma: 407210511
Ágazat neve: Élelmiszeripar
Megszerezhető képesítés: Pék szakképesítés
Iskola rendszerű képzési idő: 3 év
Egészségügyi alkalmassági vizsga: Szükséges
Pályaalkalmassági vizsgálat: Nem szükséges
Képzés munkarendje: Nappali
Képzési forma: Szakképző iskola
Élelmiszeripar ágazat 3 éves képzése, amely szakképzettség megszerzésével zárul. A pék a legrégebbi szakmák egyike. Munkájának és szakértelmének köszönhetően kerülhet a boltok polcaira a legalapvetőbb élelmiszerünk, a kenyér. A pék készíti a péksüteményeket, a kalácsokat, pogácsákat, leveles termékeket. A pék munkáját ma már korszerű gépek és technológiák segítik, hogy ne legyen annyira megterhelő, mint régebben. A pék szakma megbecsülése folyamatosan emelkedik, ezért nagy szükség van jól képzett pékekre.
Ajánlott minden fiatal számára, aki szeret sütni, érdeklődik az élelmiszerek előállítása iránt, szeretne olyan termékeket alkotni, amelyekre a fogyasztóknak naponta alapvető élelmiszerként szüksége van.

Ezekben az intézményekben indul ilyen képzés: 

http://diszi.hu
http://diszi.hu